Domaća mast, ljuta paprika, čvarci, hleb – recept baka Mire da se sačuva tradicionalna kuhinja
RTS 21.03.2021
Ishrana dece, u decenijama iza nas, bila je drugačija i zdravija, tvrde bake iz smederevskih sela. Bez raznovrsnih domaćih namirinica nije mogao da se zamisli obrok. U priči koja sledi, baka Mira Radivojević pripremila je bogatu trpezu uz savete mladim mamama kako da hrane svoje mališane.
Uz domaće brašno, mleko, jaja, svinjsku mast i meso, odrastale su generacije. Miris domaćeg hleba i kuhinje, vraća u detinjstvo, a mnogi od nas se sa setom sećaju tih ukusa, jer je način života danas znatno drugačiji. "Kažu ne valja da se vraćamo unazad, dajte da vratimo u nazad ono što je bilo lepo i pametno i zdravo. Ne moramo mi sad da vučemo plug, da oremo, da ne znam šta radimo. Ali dajte da sačuvamo zdravu hranu i zdrav život", priča Mira Radivojević iz
