Kuvani i nekuvani sirup od višanja po receptu naših baka: Dve verzije omiljenog soka u Srbiji

Višnje su jedna od omiljenih letnjih voćki koja se upotrebljava tokom cele godine. Ipak, sezona im kratko traje i većina se trudi da ih iskoristi sveže, kako za jelo tako i za kolače, a deo se odlaže u zamrzivač. Naravno, ne treba zaboraviti ni omiljeni napitak od ovog kiselo-slatko voća - sok, kojim se osvežavamo posebno u toku letnjih meseci. Velika je verovatnoća da svaka domaćica ima svoj recept za sirup od višanja, ali ako sagledamo sve, oni se dele na dva