Recept za najbolje testo za dansko pecivo - nadev birate sami
Noizz 28.07.2021
Dansko pecivo je poznato po mekoći svog testa, ali ovo ukusno zadovoljstvo može da ispadne savršeno samo ako ga pravite po pravom receptu.
Nije teško i što je najbolje, može da bude slatka i slana varijanta. Sami birate šta više volite. Ovako se sprema originalno, meko testo: Potrebno je: 1 kg belog brašna tip 400 1/2 l mleka 2 dl tople vode kockica svežeg kvasca kesica praška za pecivo kašičica šećera kašičica soli šoljica ulja Priprema: U toploj vodi razmutiti kocku svežeg kvasca, dodati kašičicu šećera i kašičicu brašna i ostaviti na toplom da kvasac nadođe. U šerpi ugrejati mleko. Kada kvasac