Zašto se u Srbiji ne jede crna čokolada? Trgovci zabrinuti, povlače slatkiš iz rafova, ali nije stvar do ukusa

Srbija danas 01.10.2021
Zašto se u Srbiji ne jede crna čokolada? Trgovci zabrinuti, povlače slatkiš iz rafova, ali nije stvar do ukusa

Na cenu bilo koje vrste čokolade direktno utiče poskupljenje kakaoa na globalnom planu, ali ima još važnih faktora.

Mnogima omiljena poslastica - čokolada, prodaje se u enormnim količinama širom sveta, i mada mlečna i dalje dominira, sve popularnija je i tamna (crna) verzija, sa manje šećera, a većim procentom kakaoa. Ipak, nije svako tržište na svetu jednako spremno da je "prihvati". Pritom, ovde nije reč samo o kvalitetu ili ukusu, budući da je često dosta gorča od klasične, mlečne čokolade - već je presudni faktor cena. Naime, u nekim domaćim supermarketima ovih dana možete

Mleko »

Ključne reči

Ekonomija, najnovije vesti »