Španski sos će od svakog jela napraviti savršenu gozbu a gotov je za manje od 15 minuta

Napravite ga s mešavinom kuvanog povrća poput šargarepe, celera i luka, dodajte goveđi bujon i uživajte! Možete dodati i sos od paradajza i začine, a dobra je i osnova za vordelaise, umak sa crvenim vinom koji odlično ide uz meso i pečurke. Potrebno: 60 g maslaca ili 3 kašike ulja 50 g šampinjona 40 g brašna kašika suvog biljnog začina kocka goveđe supe 2 kašike tečne pavlake pola limuna biber Priprema: Na masnoći izdinstajte šampinjone. Dodajte brašno, biljni