Idealna uz čaj ili kaficu: Štrudla s jabukama i orasima
Alo 10.10.2021
Napravite je od univerzalnog testa za sva peciva, ludog testa koje može da stoji u frižideru i do deset dana
Sastojci i priprema testa: Kvasac izmrvite u manju činijicu, dodajte 2 dcl. mlakog mleka, 3 kašičice šećera i 1 kašičicu brašna. Poklopite i ostavite da nadođe. U veliku vanglu stavite oko 900 gr. brašna, so, prašak za pecivo pa promešajte. Napravite u brašnu udubljenje pa sipajte jogurt, ulje, jaja, nadošli kvasac i ostatak mleka. Zamesite prvo ređe testo pa dodavajte brašno. Unutrašnjost kese nauljite sa 2 kašike ulja i u nju stavite zamešeno testo. Kesu zavežite
