Pohovano mleko je neobični kremasti kolač koji se jednostavno sprema i brzo jede

Pravi se od mleka koje skuvate sa šećerom i brašnom, pa zaledite, a zatim umočite u jaja i brašno i ispohujete. Do sada sigurno niste probali da pohujete mleko, verovatno vam i deluje čudno, ali ukus je fantastičan. Potrebno: 750 ml mleka ½ korice limete 1 štapić cimeta 100 g šećera 1 kašika putera 100 g brašna Za koru: ½ kašičice cimet 50 g šećera u prahu 1 jaje 40 g brašna 30 ml biljnog ulja Priprema: U 0,5 l mleka dodajte koru limuna i štapić cimeta, kuvajte