ДИЛЕМА: Да ли је здравија свињска маст или уље?
Мој Нови Сад 17.10.2021

Ни старији се више не сећају и не знају да објасне када су са масти прешли на уље.
Одолевају једино ванилице, које нису добре са зејтином. Да ли је маст здрава и јефтинија? Да ли се свињске масти разликују и да ли организам треба постепено навикавати на маст, ако је до сада нисмо користили? Проф. др Војислав Перишић, гастроентеролог, истакао је да се некада користила само маст, а касније је индустрија донела употребу различитих уља на тржишту. Исто тако је технички женама олакшавала припремање оброка. – Лично мислим да је то био модел












