Omiljeni slani namaz Francuza svi zovu "majonezom na steroidima", a za njegovu pripremu vam treba manje od 5 minuta
Noizz 28.12.2021
Remulada ili rémoulade popularni je francuski umak na bazi majoneze koji se poslužuje uz pečenja i ribu, dodaje sendvičima i često se nađe kao dodatak na svečanom stolu.
Sličan je tartarskom sosu a ukus je zagarantovano dobar. Zavisno od toga koji dodatak ubacite u remuladu, takav će mu biti dominantni ukus. Može se dodati nešto seckanih krastavaca, ren, paprika, mirođija, a tolikoje dobro da ga mnogi zovu "majonezom na steroidima". U Francuskoj je popularna remulada s komadićima celera, a u Danskoj ga dodaju tradicionalnim sendvičima od raženog hleba ili ga pak služe s prženim krumpirićima, uz kečap i majonez. Na Islandu će vam
