Po starinskom receptu: Proja sa koprivom
Alo 05.03.2022
Super za doručak
Sastojci Potrebno je: Priprema Umutiti jaja. Posoliti po ukusu. Dodati kiselo mleko i ulje. Izmešati. Dodati brašna izmešana sa praškom za pecivo. Umutiti smesu. Dodati 200 g sira i seckane obarene koprive. Smesu dobro promešati. Uključiti rernu na 200 C. Tepsiju podmazati uljem i staviti u rernu da se zagreje. U zagrejanoj tepsiji sipati smesu. Preko posuti ostatak sira. Proju peći 40 minuta na 200 C. Služiti toplu proju uz jogurt ili kiselo mleko. Prijatno!
