Bukovače isplative za gajenje, donose dobru zaradu
Biznis i finansije 04.05.2022 | 24sedam.rs

U selu Pločica, u južnom Banatu kod Kovina, raste ozbiljna fabrika bukovače u Srbiji, a njen vlasnik ne žali što sada radi više, jer „živi svih 12 meseci godišnje“.
I pritom ozbiljno zarađuje Marjan Paunov jedan je od onih koji su u poslednje vreme odlučili da gradsku vrevu zamene seoskim mirom. Ali ovaj diplomirani inženjer prehrambene tehnologije na selo nije otišao iz turističkih pobuda ili da se malo „odmori od grada“, već da tamo nešto proizvodi i učini nešto od svog života. – Još na završnoj godini fakulteta razmišljao sam čime ću da se bavim a da mi bude u struci, da bude proizvodnja zdrave hrane a da ipak ne zavisim od