Ово је најсочнија баклава коју ћете пробати: Нема ни трунке ораха и Грци је обожавају
Блиц 24.06.2022
Сочна, мекана, слатка, топи се у устима... Ово би можда био најбољи опис грчке баклаве у коју не иду ораси, али зато иде много сока од поморанџе. Нама је савршена.
Грчка баклава Потребно је ЗА КОРУ: 1 шоља од 250 мл брашна, 1 шоља гриза, ½ шоље шећера, 2 јајета, 1 прашак за пециво, 1 шоља млека, 125 маслаца или маргарина, сок од једне поморанџе, корица поморанџе; ЗА ПРЕЛИВ: ½ шоље воде, ½ шоље шећера, сок од једне поморанџе, корица поморанџе, поморанџа исечена на колутове Припрема Умутите шећер и маслац, па им постепено додајте јаја, сок и млеко. Додајте и брашно помешано с прашком за пециво и гриз, па све добро
