Napravite sami čudesno mleko za dugovečnost: Leči mnoge zdravstvene tegobe, ali evo ko ga ne sme konzumirati

Kefir je fermentiran napitak koji podseća na jogurt, a bogat je hranljivim materijama i probioticima. Prema određenim navodima ovaj napitak je star više od 1000 godina, a poreklom je s Kavkaza. Navodno ga je lokalno stanovništvo Kavkaza, poznato po dugovečnosti i dobrom zdravlju, slučajno otkrilo dok su nosili sveže mleko u svojim kožnim kesicama. Kefir se proizvodi fermentacijom "kefirnih" zrna, koja podećaju na minijaturni karfiol. Ta zrna se sastoje od