Бољи него из пекаре: Рецепт за кроасане са кремом

Састојци За тесто: Припрема У посуду сипати брашно, со, шећер, прашак за пециво, киселу воду, млеко. Квасац у другу посуду сипати у мало чанце са мало млека, оставити да нарасте. Када набубри додати у брашно и замесити тесто. Оставити да одстоји 1 х, после тога га изручити на сто и поделити на 8 делова и правити у лоптице и сваку лоптицу развући и премажите маргарином собне температуре. Слагати једну на другу, задњу не премазивати. Оставити мало да одстоји 10