Lepinjice sa krompirom! Ukusno i sočno! (RECEPT)
Svet plus 14.10.2022 | bez_praha_roga_jednoroga
Lepinjice sa krompirom su odličan prilog uz sve vrste jela, a toliko je ukusno i sočno da možete jesti bez ikakvih dodataka.
Potrebno: 175gr krompira 225gr brašna 120ml mleka 9gr svežeg kvasca 4gr soli Priprema: Kvasac razmutite u malo mleka. Krompir skuvajte pa izblendajte sa ostatkom mleka. Brašno dodajte u kvasac pa zatim i krompir. Zamesite testo i ostavite ga dva sata. Kasnije podeliti na 6 delova, svaki razvući i peći u podmazanom tiganju. Sa strane u maslinovo ulje dodajte peršun i beli luk. Onda premažite gotove lepinjice. Umesto maslinovog ulja možete koristiti i maslac. A meru