Kako pripremati pileću džigericu i koliko često je treba konzumirati?

Šta je od toga istina, zašto treba da je jedemo, od čega zavisi da li nam šteti zdravlju ili ne, otkrio je gastroenterolog dr Vojislav Perišić. – Ko ne želi da je jede, pretpostavljam da mu nije bilo dobro spremljena, da nije izgubila gorčinu. U jetri se stvara žuč. Ako se dobro priprema, ako se ispira 20 minuta pre pripreme sa jabukovim sirćetom, onda će sve hemikalije koje daju gorak miris, da budu izvučene i biće kako treba – rekao je dr Perišić. Na pitanje da