Како припремати пилећу џигерицу и колико често је треба конзумирати?
РТВ 23.10.2022 | детињарије.цом, Телеграф
БЕОГРАД - Поједини нутриционисти пилећу џигерицу називају чак и отровом због високог садржај холестерола и масти, док они старијег кова тврде да је одлична за крвну слику и да је треба давати деци.
Шта је од тога истина, зашто треба да је једемо, од чега зависи да ли нам штети здрављу или не, открио је гастроентеролог др Војислав Перишић. – Ко не жели да је једе, претпостављам да му није било добро спремљена, да није изгубила горчину. У јетри се ствара жуч. Ако се добро припрема, ако се испира 20 минута пре припреме са јабуковим сирћетом, онда ће све хемикалије које дају горак мирис, да буду извучене и биће како треба – рекао је др Перишић. На питање да
