Више нећете ни помислити на куповни: Рецепт за домаћи крем сир

Састојци: Припрема: Загревајте млеко на умереној ватри, све док не прокува, а затим додајте сок од лимуна и кувајте неколико минута, уз константно мешање. Када се млеко буде згуснуло и када се масноћа буде издвојила, шерпу склоните са рингле, а смесу затим процедите кроз густу газу, а затим сир, који је остао унутра, пребаците у блендер. Након тога, додајте со и неутралну павлаку и све добро измиксајте, док не добијете компактну кремасту смесу. Уколико немате