Da vas ugreju u zimske dane: Sočne štrudle s makom i orasima
Radio 021 01.12.2022 | 021.rs
Danas vam donosimo recept za dve štrudle mnogima omiljene - sa orasima i sa makom.
Priprema: - 20 g kvasca rastopiti u malo mleka, dodati malo soli i toliko brašna koliko je potrebno da se zamesi retko testo. - Ostaviti kvasac da uskisne, a onda umesiti testo. - U sud za mešanje staviti komad maslaca, 100 grama šećera i 4 žumanceta, pa to dobro umutiti. - Dodati uskisli kvasac i umesiti sa oko 1/2 litre mlakog mleka. - Dodati 1 kg brašna i testo mesiti sve dok se na testu ne pojave plikovi i ne počne da se odvaja od suda u kome se mesi. - Sud s
