Маџун палента – доручак којим ћете одушевити укућане
Телеграф 22.01.2023 | Телеграф.рс

Палента је омиљено јело на нашим просторима, а овај рецепт припрема се нешто другачије од класичног
Једноставан рецепт за паленту, укусно и хранљиво јело домаћице су одвајкада спремале на нашим просторима за доручак или вечеру и служиле уз млеко, кајмак, сир, салату... Жуто кукурузно брашно нашло се и у пројари, проји, пројаници и осталим верзијама кукурузног хлеба са бројним додацима. Временом, и палента је добила бројне обогаћене верзије, а једна од њих је и маџун палента са орасима и поврћем. С обзиром на то да се по кувању разлива у округли плех док се не