Znate li koja zemlja ima najviše restorana sa Mišlenovom zvezdicom? Biće sve teže dobiti je

Telegraf 22.01.2023  |  Telegraf Biznis
Znate li koja zemlja ima najviše restorana sa Mišlenovom zvezdicom? Biće sve teže dobiti je

Ovo je kratak pregled istorije Mišlenovog vodiča, o kojem ne znamo tako mnogo...

Ono što je nagrada Oskar u svetu filma, to je Mišlenova zvezdica u oblasti gastronomije. Sve je veća potražnja za vrhunskim kulinarskim specijalitetima, pa samim tim i za talentovanim kuvarima, a dobijanje ove - makar jedne prestižne zvezdice - zasigurno je vrhunac u karijeri svakog šefa kuhinje. Da li ste se ikada zapitali kako restorani dobijaju Mišlen zvezdice? Ili, kako je nastao sistem ocenjivanja jela na ovaj način. Škola kulinarske umetnosti Auguste

Pročitajte još

Ključne reči

Najnovije vesti »