Rafaelo kocke: Recept za kremast, nežan i izdašan kolač koji može dugo da stoji

Ukoliko ste ljubitelj kolača sa kokosom, recept za rafaelo kocke biće jedan od onih koje ćete često praviti. Meka korica sa kokosom natopljena mlekom i kremast fil obogaćen slatkom pavlakom dopašće se i najprobirljivijim sladokuscima. Odvojite belanca od žumanaca, pa belanca umutite u sneg. Dodajte im 150 grama šećera, pa nastavite da mutite dok ne dobijete čvrst šam. Špatulom umešajte 100 grama brašna i prašak za pecivo, pa sve nežno sjedinite i sipajte u pleh