Šta je sintetičko meso? Samo jedna zemlja u svetu ga zakonom zabranjuje

Danas 05.04.2023  |  Danas Online
Šta je sintetičko meso? Samo jedna zemlja u svetu ga zakonom zabranjuje

Da li ste znali meso može da bude i sintetičko, a interesantno je da ga u svetu samo jedna zemlja zakonom zabranjuje.

Sintetičko ili veštačko meso je hrana nastala zahvaljujući uzgajanju in vitro životinjskih matičnih ćelija. Ove matične ćelije razmnožavaju se u kontrolisanom ambijentu. Sintetičko meso je prava hrana životinjskog porekla i ne treba ga mešati sa biljnim mesom. Izraz „sintetičko meso“ takođe osporavaju neki naučnici, kao što je istraživač Instituta za bionauke i bioresurse CNR-a u Napulju Roberto Defez, jer ne postoji proces hemijske sinteze. Sintetičko meso se

Danas »

Društvo, najnovije vesti »