Без пречица у производњи српске „шљивовице”

После уписа шљивовице на Унескову листу нематеријалне културне баштине ова воћна ракија, произведена у Србији, стиче све већу популарност и ван граница наше земље. О њој се све више говори. Шта урадити да српско традиционално пиће задржи квалитет у конкуренцији на тржишту где је број регистрованих дестилерија, за само две године, са око 200 увећан на више од 900. – Ситуација се, за сада, развија у добром смеру. Успели смо у ономе што смо покушавали да урадимо у