И укусан и здрав: Зашто је добро јести кукуруз?
Вести онлине 14.08.2023 | Б92
Кукуруз је једна од омиљених сезонских намирница која није само врло укусна и једноставна за припрему већ доноси много добробити за наше здравље ако је редовно конзумирамо. Како објашњавају дијететичари, кукуруз садржи мало калорија, а велике количине угљених хидрата, аминокиселина, витамина Б, фолне киселине, ниацина, фосфора, калијума и магнезијума, доноси ВебМД. Управо због тога саветују да би ову намирницу требало да једемо што чешће.
Захваљујући његовим многобројним нутритивним вредностима, конзумација кукуруза има много бенефита. Један од њих је смањење ризика од болести срца и крвног система. Како објашњавају стручњаци, ова намирница одличан је извор калијума, есенцијалне материје која помаже регулацији крвног система одржавајући одговарајући проток крви и снажан рад срца. Кукуруз садржи и лутеин, каротеноид сличан витамину А који се најчешће налази у воћу и поврћу. Познат је по
