Швајцарски чоколадни гигант улаже у произвођаче какаоа
Б92 20.04.2024 | Тањуг
Барри Цаллебаут улаже у узгој стабала какаоа како цене кључног састојка чоколаде расту, смањујући профит за посластичаре.
Швајцарска фабрика чоколаде ради са фармама у Бразилу и Еквадору на "пилотирању и развоју најбољих пракси за стварање скалабилног и профитабилног високотехнолошког модела за одрживу производњу какаоа", наводи компанија у саопштењу за јавност, пише Сеебиз. Приступ долази пошто је озбиљна несташица какаоа гурнула цене на рекордно високе и скренула пажњу на године хроничног недовољног улагања у кључним западноафричким земљама, ометајући способност фармера
