Kada jednostavno nemate vremena: Brzi recept za ajvar
Lepota i zdravlje pre 13 dana
Recept za brzi ajvar ne zahteva sate kraj šporeta, a rezultat je toliko ukusan da ćete sigurno sačuvati ovaj recept u svom pretraživaču Da li možete da zamislite zimsku sezonu slavlja bez dobrog ajvara? Nažalost, sve manje je vremena, sve više obaveza, a dobar ajvar zaista zahteva vreme.
Najpre treba čistiti povrće, peći ga, ljuštiti, mleti, ukuvavati… Srećom, tu je naš recept za brzi ajvar koji zahteva svega sat vremena vašeg vremena. Istina, brzi ajvar nema identičan ukus kao običan ajvar, jer sadrži malo manje masnoća i začina. Ipak, ova laganija verzija je savršeno ukusna, toliko da garantujemo da ćete sačuvati recept za narednu godinu. Sastojci za jednu turu (3 – 4 tegle): 2 kg crvene paprike 2 velika patlidžana pola glavice belog luka 1 ljuta
