Taste Atlas sastavio novu listu najboljih jela Srbije: Prvo mesto zauzeo čarobni specijalitet od testa
Euronews pre 2 sata | Autor: Taste Atlas
Popularni gastronomski portal "Taste Atlas" objavio je novu listu najboljih jela Srbije.
Lista sačinjena na osnovu ocena korisnika ovog sajta sadrži 72 jela, a prvo mesto zauzele su pazarske mantije. "Po ukusu podseća na bosanski burek, ali je oblik drugačiji - oblikuju se u kuglice koje se ređaju u tepsiju i zajedno peku", piše Taste Atlas. Prinskrin/Youtube/Binin Sahan Kao i burek, osnova je tanko testo, koje se premazuje masnoćom, a filuje mlevenim mesom, lukom i začinima. Jedu se uz jogurt, a neretko se njime i prelivaju, dok su još vruće.
