Jedina marinada za meso koja vam je potrebna: Poznati kuvar otkriva tajnu savršeno sočnog i bogatog ukusa
Danas pre 8 sati | Punkufer
Marinada za meso je onaj poseban sastojak svakog recepta koji meso čini mekanim, sočnim i punim ukusa, pa je njena priprema jedan od najvažnijih koraka prilikom spremanja nekog mesnog specijaliteta.
U potrazi za savršenom marinadom za mesom naišli smo na odličnu verziju koju potpisuje član žirija hrvatskog izdanja kulinarskog takmičenja MasterChef – Mario Mihelj. Kada je u pitanju marinada za meso, većina gurmana ima svoj tajni provereni recept, koga se uvek drži. No, dobar savet ili kulinarski trik uvek dobro dođe, a poznato je da je tajna često upravo u marinadi. Kako gotovo sve cake već znamo, red je bio da svoju tajnu otkrije i šef Mario Mihelj, koji je u