Велике количине живе у конзервама туњевине широм Европе

Њихова истрага, објављена у октобру, одјекнула је широм света. Француска невладина организација Блоом случајним тестирањем 148 конзерви туњевине из пет европских земаља открила је загађење живом у свакој од њих. Свака десета конзерва је премашила дозвољени ниво за свежу туњевину. Неки узорци су садржавали чак четири пута више живе од дозвољеног прага. Извештај је поново покренуо дебату о безбедности хране у Европи. Главна ауторка је 25-годишња