Provereni recepti za božićnu česnicu sa kvascem ili slatku: Uvek uspeva iz prve
Lepota i zdravlje pre 2 dana
Bilo da se u vašem kraju pravi slatka ili slana sa kvascem, božićna česnica je kraljica trpeze, mi vam donosimo najbolje recepte! Tradiconalno, na Badnje jutro, u kućama širom Srbije mesi se božićna česnica.
Ovaj obredni kolač koji nosi drevnu simboliku, priprema se različito u raznim delovima Srbije. Na severu, u Vojvodini, ona nije pogača, već slatki kolač sa orasima. U ostatku Srbije, već u zavinosti od kraja, mesi se svečana pogača sa ili bez kvasca, najčešće bogato ukrašena. Kako god je spremali, jedno je sigurno: božićna česnica je jedan od simbola ovog hrišćanskog praznika i centralni deo božićne trpeze. No, to ne treba da vas plaši: božićnu česnicu nije teško