Јан Ондрејов из Арадца озбиљан произвођач мака, али и сухомеснатих производа
Зрењанински 04.03.2025
„Идеја је да заокружимо нашу производњу и прераду како бисмо што мање зависили од великих накупаца и како бисмо то што произведемо и прерадимо успели сами и да продамо – са кућног прага, на пијаци или на манифестацијама“.
Тако причу о породичном газдинству „Шербетово зрно“ започиње његов власник Јан Ондрејов из Арадца, села надомак Зрењанина. – Производимо житарице и уљарице. Од житарица спелту и дурум пшеницу, а од уљарица сунцокрет за грицкање, као и храну за птице. Са овим иде и мак, који је некако наш заштитни знак – прича за портал зрењанински.цом Јан Ондрејов. Однедавно су Ондрејови набавили и најминијатурнији млин, па спелту и дурум мељу на камену. – Спелта и дурум
