Италијани га обожавају: Рецепт за коктел са јагодама, савршен за топлије дане
Данас 31.05.2025 | Данас Онлине
Савршен за топле дане и лепршаве вечери, Россини коктел је лагано, мирисно пиће које спаја свежину јагода са раскошним мехурићима пенушавог вина.
Овај шармантни напитак носи име по чувеном италијанском композитору и гурману Ђоакину Росинију (Гиоацхино Россини), познатом по страсти према храни и музици, али и по инспирацији за бројне рецепте „алла Россини“. Россини коктел се често назива и рођаком познатијег Белинија, који је осмислио Ђузепе Чипријани (Гиусеппе Циприани), оснивач чувеног бара Харри’с у Венецији. Он је спојио пире од белих брескви из Вероне са пенушцем и посветио га уметнику из 15. века,
