Како код куће спремити лигње као из ресторана: два проверена рецепта
Данас 27.06.2025 | ДанасОнлине
Нису сви имали срећу да већ буду на мору, али то не значи да не могу уживати у укусу савршено припремљених лигњи и код куће.
Иако већина домаћинстава користи замрзнуте лигње, уз неколико трикова и пажљив поступак припреме, и оне могу бити меке, укусне и хрскаве – баш као из омиљеног ресторана. Кључ за савршене лигње код куће лежи у пажљивом одмрзавању, краткој термичкој обради и једноставним, али ароматичним додацима. Уз маслиново уље, бели лук и лимун, лако се може доћи до морског угођаја, чак и ако сте далеко од обале. Највећа грешка код припреме лигњи је нагло одмрзавање. Да
