Брзо освежење без стајања крај шпорета: Пита од лимуна и кокоса
Радио 021 пре 8 сати | 021.рс
Ова лагана пита добро ће доћи у вреле дане, а додатна предност овог рецепта је - не пече се.
Састојци: За кору: 200 г млевеног кекса (плазма или неког другог) 100 г отопљеног путера 1 кашика шећера (по жељи) За фил: 400 мл кондензованог млека (заслађеног) 150 мл свеже цеђеног сока од лимуна (око 3 лимуна) Кора од 1 лимуна 100 г кокосовог брашна Прстохват ваниле (или ванилин шећер) За декорацију: Умућена слатка павлака или шлаг Рендана лимунова корица Мало кокосових листића (опционо) Припрема: Кора: Помешајте млевени кекс са отопљеним путером (и шећером
