Исхрана која чува здравље и планету: Мањи ризик од рака плућа ФОТО
Б92 29.07.2025

Стручњаци поручују да није потребно радикално мењати јеловник, довољно је почети малим корацима.
Студије показују да тзв. "планетарно здрава исхрана", коју је 2019. осмислила ЕАТ-Ланцет комисија, може истовремено да чува здравље људи и допринесеи очувању околине. Овај начин исхране темељи се на претежно биљним намирницама попут воћа, поврћа, махунарки, интегралних житарица, орашастих плодова и здравих масноћа, уз умерене количине рибе, живине и млечних производа, док су прерађено месо, шећери и рафиниране житарице сведени на минимум. Анализа података више