Баке су знале шта раде! Није им требао миксер ни Инстаграм, а палачинке су биле савршене!

Тајна није у скупим састојцима, већ у стрпљењу и једној малој, али моћној промени – коришћењу домаће масти и одмору теста. Састојци које су користиле: • 2 јаја, • 2 чаше млека, • 1 чаша воде (или киселе воде), • 2–2,5 чаше брашна, • прстохват соли, • кашика домаће масти. • за печење – још мало масти или комадић сланине Припрема без компликација Јаја се умуте, додају млеко, вода и со. Брашно се додаје постепено, без грудвица. На крају иде маст, па се све лепо