Lažne knedle sa šljivama: Brže i lakše, a ukusom kao prave
Nedeljnik pre 3 sata
Lažne knedle ukusom su baš kao tradicionalne knedle sa šljivama, a prave se duplo brže i lakše.
Sastojci: Za posipanje: 300 g mrvica hleba ( prezle ) 3 kašike šećera 50 ml ulja Beli deo: 1l mleka 12 kašika ( 180 g ) griza 5 kašika šećera Nadev od šljiva: 1 kg šljiva 3 kašika šećera 1 ravna kašika brašna 50 ml vode Priprema: Šljive oprati, izvaditi košticu, pa svaku polovinu preseći na pola. Dodati šećer i staviti na srednju do slabiju vatru par minuta dok šljive ne ispuste sok. Uporedo sa kuvanjem šljiva propržiti i sastojke za posipanje. U tiganju zagrejati
