Recept za letnje dane: Lagana testenina sa tikvicama i limunom
Radio 021 pre 4 sati | 021.rs
Danas vam donosimo recept za laganu, osvežavajuću testeninu sa citrusnim notama, koja je odlična za letnje dane ili kada želite nešto jednostavno, a ukusno.
Sastojci (za 2 osobe): 200 g testenine (penne, fusilli ili špagete) 1 srednja tikvica 2 čena belog luka 2 kašike maslinovog ulja sok i rendana kora 1 limuna 40 g parmezana so i sveže mleveni biber šaka svežeg peršuna ili bosiljka Priprema: U slanoj vodi skuvajte testeninu al dente. Sačuvajte jednu šolju vode od kuvanja. Dok se testenina kuva, na maslinovom ulju lagano propržite beli luk (ne da zagori, samo da zamiriše). Dodajte tikvicu isečenu na tanke polumesece i
