Рецепт за слатки кувани купус који сви траже!
Вести онлине пре 2 сата | Она.рс, Вести онлине (Ј. В.)
У свету у коме нас свакодневно бомбардују егзотичним рецептима и новим трендовима у исхрани, понекад нам душа затражи оно познато, једноставно и топло – јело које мирише на детињство, бакину кухињу и оне дане када се кувало „с душом“. Кувани слатки купус је управо то: једноставан, јефтин и невероватно укусан оброк који заслужује повратак на наше трпезе. А уз мале трикове, може постати право цомфорт фоод чудо које осваја и најизбирљивија непца!
Састојци: – 1 главица слатког купуса (око 1 кг) – 1 главица црног лука – 2 шаргарепе – 2 чена белог лука – 1 равна кашика млевене црвене паприке – Со, бибер по укусу – 2 листа ловора – Мало уља или масти (по избору) – По жељи: димљена кобасица, сланина или суво месо – 1 кашика брашна (за запршку, ако волиш гушће) – 1 кашика парадајз пиреа или кашика парадајз пелата (опционо за благу киселкасту ноту) Припрема: Припрема поврћа: Исецкајте купус на крупније траке,
