Рецепт за бели ајвар: Припрема траје сат времена, а укус је невероватан
Вести онлине пре 4 сати | Б92.нет, Вести онлине (М. Б.)

Ајвар је један од омиљених додатака на српској трпези, нарочито у време зиме и прослављања крсних слава, а поред црвеног, све је популарнији и бели ајвар. Састојци за припрему белог ајвара: Припрема белог ајвара:
Сложићете се да је свако славље, нарочито током зиме, незамисливо без ајвара. Има упечатљиву црвену боју и препознатљиви укус, а користи се најчешће као салата уз разне врсте јела од печења до варива. Они који га обожавају једноставно га намажу на парче хлеба и уживају. Главни састојак ајвара је црвена паприка која му даје препознатљиву боју и арому. Осим овог деликатеса домаћице спремају и пинђур, љутеницу, али многи тврде да је ајвар ипак ненадмашан. Осим