Da li period konverzije zemljišta može da se skrati? Profesor Ugrenović rešava dilemu
Blic pre 9 sati
U novoj epizodi Organic podcasta gostovao je profesor Vladan Ugrenović, naučni savetnik zaposlen u Institutu za zemljište. Iskoristili smo ovu priliku da saznamo više o pripremi zemljišta za početak organske proizvodnje, ali i o tome kako izgleda proces konverzije.
Konverzija zemljišta je nezaobilazna stavka koja očekuje nove organske proizvođače i prerađivače, bilo da imaju registrovana gazdinstva ili ne. Imajući to u vidu, pitali smo profesora da nam objasni kako izgleda čitav proces i kako utiče na životnu sredinu. Poznato je da konverzija zemljišta traje više godina i da je potrebno dosta strpljenja kako bi se stekli uslovi za organsku proizvodnju. Proverili smo da li postoji mogućnost da se taj vremenski period skrati, a
