Svetski dan kafe: Otkrijte sve što možda niste znali o njenom putu od zrna do šoljice
B92 pre 3 sata

Zašto je robusta neophodna za dobru domaću kafu?
Danas obeležavamo Međunarodni dan kafe, napitka koji je neizostavni deo naše svakodnevice – onaj miris koji nas budi ujutru, omiljeni povod za okupljanje porodice i prijatelja, i saveznik kada nam zatreba dodatna doza energije. Ipak, uprkos njenoj sveprisutnosti, postoji mnogo zanimljivosti o kafi koje nam nisu poznate. Jedna od manje poznatih činjenica jeste da je kafa zapravo - voće. Potiče sa stabla koje rađa crvene ili žute bobice, a unutar njih nalaze se