Zapečene tikvice sa sirom i kinoom: Bez mesa, idealne za ručak ili večeru
Radio 021 pre 16 sati | 021.rs

Ako tražite lagano, ali zasitno jelo koje spaja kremast sir, osvežavajuće tikvice i nutritivnu kinoa – ovo je pravi izbor.
Zapečene tikvice sa sirom i kinoom idealne su za ručak ili večeru, a mogu se poslužiti i kao prilog. Sastojci 2 srednje tikvice 1 šolja kuvane kinoe 150 g feta sira (ili biljne alternative) 100 g mocarele 1 jaje 1 čen belog luka (sitno seckan) 1 kašika maslinovog ulja So i biber po ukusu Svež peršun ili bosiljak za dekoraciju Priprema Tikvice operite, isecite po dužini na tanke kriške i lagano posolite. Ostavite ih 10 minuta da puste vodu, pa ih obrišite papirnim