Запечене тиквице са сиром и киноом: Без меса, идеалне за ручак или вечеру

Запечене тиквице са сиром и киноом идеалне су за ручак или вечеру, а могу се послужити и као прилог. Састојци 2 средње тиквице 1 шоља куване киное 150 г фета сира (или биљне алтернативе) 100 г моцареле 1 јаје 1 чен белог лука (ситно сецкан) 1 кашика маслиновог уља Со и бибер по укусу Свеж першун или босиљак за декорацију Припрема Тиквице оперите, исеците по дужини на танке кришке и лагано посолите. Оставите их 10 минута да пусте воду, па их обришите папирним