Jedan od najstarijih poznatih začina reguliše šećer: "Čak i samo jedna kašičica dnevno"
B92 pre 17 sati
Cimet nije samo prijatan začin za ovsenu kašu, sutlijaš ili pitu od jabuka, to je jedan od najstarijih poznatih začina, koji se vekovima koristi i zbog ukusa i zbog svojih potencijalnih zdravstvenih prednosti.
Naime, cimet nudi nekoliko koristi zahvaljujući visokom sadržaju antioksidanasa i protivupalnim svojstvima. Zbog toga bi trebalo da ga uključite u svakodnevnu ishranu. Dijetetičarka Ejveri Zenker navodi da je cimet bogat antioksidansima, naročito polifenolima poput cimetne kiseline i cinamaldehida. Antioksidansi pomažu telu da neutrališe oksidativni stres, proces koji može oštetiti ćelije i doprineti hroničnim upalama. Kada je telo duže vreme izloženo upali, raste
