Kraj novembra je poslednja šansa Ne zamrzavajte paprike dok ovo ne pročitate! Jedna greška sve uništi!
Dnevnik pre 17 sati
Kraj novembra je onaj trenutak kad na pijaci ostaje poslednja tura domaćih paprika. Nisu više one savršene, ravne, za fotografiju. Ovo su one prave, mirisne, poslednje letnje. Ako sad ne zamrznete - gotovo je do sledeće godine.
I tu ljudi najčešće naprave jedinu grešku koja celu priču pretvori u razočaranje: zamrznu papriku pogrešno, pa se ona, kad se odledi, raspadne u vodi. A postoji jednostavan način da ostane čvrsta i upotrebljiva, kao da je tek oprana. Tri jednostavna pravila za ukusne smrznute paprike Prvo, birajte paprike koje još imaju malo čvrstine pod prstima. Operite ih, osušite i očistite od semenki. Možete ih seći na trake, kocke ili ostaviti cele, zavisi šta vam treba za
