Gurmanluci od jutra do sutra

Omlet od povrća Sastojci: - 150 g obarenog karfiola sečenog na cvetiće - crvena paprika sečena na kockice - glavica crnog luka - 3 jajeta - malo mleka ili sojinog mleka - 2 kašičice ulja, biber Priprema: Umutite jaja i dodajte malo mleka i bibera. Propržite iseckan luk i papriku, dodajte obareni karfiol. Posle nekoliko minuta ulijte i jaja u tiganj. Mešajte povremeno, a kad procenite da je pečeno, okrenite da se ispeče s druge strane. Servirajte