Savršene domaće zemičke za burgere

Potrebno je: – 500 g belog brašna – 1 kašičica soli – 1/2 kašike šećera – 1 kašičica suvog kvasca – 1 jaje – 100 ml ulja – 300 ml toplog mleka Za premazivanje: – 1 jaje – susam Od navedenih sastojaka umesiti testo i ostaviti da naraste. Na pobrašnjenoj površini testo premesiti i oblikovati 12 loptica. Stavite ih na pleh obložen papirom za pečenje i ostavite oko pola sata na toplom da narastu. Premažite umućenim jajetom i pospite susamom. Peku se