Zapečene ćufte u ljutom paradajz sosu
Alo 05.05.2017
Svi vole ćufte, a ovaj fantastičan recept oduševiće ljubitelje ljutih obroka. Ovako pripremljene ćufte su za razliku od običnih ćufti jako ukusne, jer im blaga ljutina i zapečenost u rerni daju poseban šmek.
Sastojci: 500 g mlevenog mesa 1 jaje 1-2 glavice crnog luka 2 tanje kriške bajatog hleba 3 čena belog luka po ukusu so po ukusu mleveni biber 1 kašika suvog začina 3 kašike ajvara (pinđura) 1 kašičica aleve paprike po ukusu ljute tucane paprike 3 dl paradajz sosa 1 kašika šećera 1 kašika brašna ulje Priprema: Na malo ulja prodinstajte sitno seckan crni luk pa kada omekša sklonite sa vatre. Potopite hleb u malo mleka ili vode. U posudu stavite
