Meke kiflice sa susamom, punjene sirom
Telegraf 16.10.2017 | Telegraf.rs
Kojim god filom da ih napunite, kiflice ostaju omiljeno pecivo većine ljudi!
Sastojci: - 700 g mekog brašna - 100 ml ulja - 2 jajeta - belance - 1 dl mleka - 300 g sitnog sira - kockica ili kesica kvasca - malo šećera i soli - susam za posipanje - jedan maslac - jako dobro ohlađen Priprema: U mleko stavite kvasac i malo šećera, promešajte i ostavite da kvasac nadođe. Zatim zamesite testo od brašna, ulja, belanceta i kvasca rastopljenog u mleku. Posolite i dobro izmesite testo, pa ga podelite na 4 dela. Svaki deo
