Ajvar

U etno-kompleksu Šop-Đokić, održana je Izložba domaćeg leskovačkog ajvara, zimnice, meda, vina i voćne rakije. Ova manifestacija okupila je brojne izlagače domaćih proizvoda, kao i deset takmičarskih ekipa koje su se nadmetale u pripremanju leskovačkog… »

Manifestacija "Izađi mi na teglu" još jednom okuplja najbolje ajvar- majstore u Beogradu. Finale devete sezone najvećeg gastronomskog karavana na Balakanu "Izađi mi na teglu", održaće se u subotu, 8. oktobra sa početkom u 11 časova u blizini Ade… »

Ekipa iz Kutleša kod Leskovca „Srletova ekipa“ pobednik je jučerašnjeg takmičenja u spravljanju najboljeg ajvara manifestacije „Izađi mi na teglu“, održane juče u Leskovcu, koja se odvija pod sloganom „Bašta mašta“. Drugo mesto osvojila je ekipa „Crveni… »

Beli ajvar zaludeo je mnoge mlade domaćice širom Srbije. Ovo je zapravo namaz od pečene zelene paprike i patlidžana. Ime je dobio po grčkom nazivu za patlidžan – melitzano. Namaz se pravi od popularnih paprika "šilja" i plavog patlidžana. Sastojak koji… »

LESKOVAC U etno-kompleksu Šop-Đokić, po tradiciji, održan je gurmanski karavan u spremanju ajvara „Izađi mi na teglu“, na kome se u pripremanju ovog specijaliteta nadmetalo deset takmičarskih ekipa. Najbolji ajvar odabrao je tročlani žiri koji je pratio… »

Pored postojeća tri, Grad Leskovac će do kraja dobiti i četvrti brend – „leskovačku ljutenicu“, rekao je predsednik Regionalne privredne komore, Goran Jović. Kako prenosi JuGmedia, Jović je na sajmu ajvara u Leskovcu obećao nove brendove, „sve dok možemo… »

Kako saznajemo, putnici se dovijaju na sve načine da u beli svet ponesu bar po jedan kilogram pinđura, cepkane i sličnih proizvoda. Nije tajna da naši ljudi koji žive u inostranstvu čeznu za rodnom grudom i rodbinom, ali izgleda da je gotovo jednaka i… »

Uprkos lošim vremenskim prilikama proizvođači čuvenog leskovačkog ajvara zadovoljni su ovogodišnjom sezonom. Leskovčani su imali priliku da do ovog specijaliteta dođu na Sajmu ajvara, zimnice i meda koji je organizovala Turistička organizacija u njihovom… »

Predsednik Regionalne privredne komore Goran Jović izjavio je da će, pored postojeća tri, grad Leskovac dobiti do kraja ove godine i četvrti brend – „leskovačku ljutenicu“. „To vam ja obećavam. I imaćemo još jedan brend i još jedan, sve dok možemo da… »

Sireve, med, ajvar, zimnicu, pivo i ostale domaće proizvode koji dolaze iz gazdinstava sa juga Srbije, Nišlije će moći da probaju i kupe u nedelju, 9. oktobra, u dvorištu kafića “Pandora” od 12 sati do 17 sati. Oni koji nisu u prilici da dođu, domaću… »