Ajvar

Napravili smo jednu seriju, držali smo i radionice za zainteresovane, a uskoro krećemo u ozbiljnu proizvodnju, kaže sagovornica Telegraf Biznisa. Kada je Jelena Miletić iz Medveđe pre dve godine ostala bez posla, shvatila je da pod hitno mora da nađe… »

Umesto da se na putu do posla ili škole rastrčite po pekarama, nudimo vam recept za najlepši doručak na svetu, a brzo i lako se sprema. Ukoliko razmišljate šta za doručak, naš predlog su uštipci koji uvek mogu da budu i slani i slatki doručak. Potrebno… »

Sokolac je mesto u Republici Srpskoj koje je postalo poznato za vreme korone po onoj krajiškoj antivakserskoj pesmi u kojoj „Gara prima bocu na Sokolcu“. Ovo mesto je ponovo u centru pažnju. Postoji skoro pa narodni običaj u kom ljudi iz manjih mesta… »

Sokolac je mesto u Republici Srpskoj koje je postalo poznato za vreme korone po onoj krajiškoj antivakserskoj pesmi u kojoj „Gara prima bocu na Sokolcu“. Ovo mesto je ponovo u centru pažnju. Postoji skoro pa narodni običaj u kom ljudi iz manjih mesta… »

Specifični mlečni proizvod lužničkog kraja, meki, punomasni sir vurda, zvanično je dobio oznaku geografskog porekla. Tako se ovaj specijalitet babušničkog kraja, uz pirotski kačkavalj i peglanu kobasicu, leskovačku spržu i ajvar, našao među… »

Užice – Sarma, pljeskavica, ajvar.. sve to se našlo na listi najboljih jela svetskog kulinarskog časopisa TasteAtlas. Međutim, kao krunisana kraljica ubedljivo na orvom mestu našla se komplet lepinja- tradicionalno jelo Zlatiborskog okruga. Većina… »

Prema oceni gastronomskog sajta „Taste atlas“, među najukusnijim srpskim specijalitetima nalaze se, naravno, pljeskavica, ajvar i pasulj. Ipak, iako mi neke gurmanluke smatramo najukusnijim, oni nisu ni dospeli na listu. Doduše, jelo koje je odnelo prvo… »

Srbija važi za zemlju sa prelepom prirodom, velikodušnim i gostoprimljivim ljudima, dobrim noćnim životom, a jedna stavka koja se posebno ističe na mapi ljubitelja turizma su svakako i gurmanski specijaliteti. Prosto je nemoguće posetiti Srbiju i ne… »

Srpska kuhinja je naširoko poznata. Pored toga što je Srbija poznata po predivnoj prirodi i predelima, u svetu nas prepoznaju i kao velike gurmane koji znaju šta znači dobra i ukusna hrana. Neretko se dešava da strani influenseri, koji posećuju našu… »

Jedna teglica ajvara od 550 grama u jednom trgovinskom lancu košta čak 1.019 dinara! Naš narod često poskupljenja namirnica i cene komentariše na društvenim mrežama, a često cene upoređuju sa onima u inostranstvu. Sada je na red došao i ajvar. - Skoro će… »